酒々井ハーブガーデンへ
千葉県にある、
酒々井ハーブガーデンへ行ってきました。
暑い日差しの中、元気に育っている
ハーブ達を見てきました。
酒々井プレミアムアウトレットの近く、
車で行くと、酒々井インターから降りて5分
ほどで到着します。
駐車場、入園料、無料でした。
https://www.town.shisui.chiba.jp/docs/2017112200059/
入口には、色々な種類のミントが
植えられていました。
上から見ると、葉っぱが重ならないように
生えていて、葉、一枚一枚が、
均等に日を浴びることができるように
なっています。
植物はすごいですね、工夫しています。
ローズマリーは、少し花がついていました。
セージは、葉っぱを触ると、
爽快な香りを発していましたよ。
ラベンダーです。
おそらく、一番きれいな見ごろの時期は
過ぎているかなぁ
という感じでしたが、
お花はまだまだ咲いていました。
ステビアです。
天然の甘味料として有名なハーブ。
お手入れされていた方が、
「葉っぱをちぎって食べていいよ」
と言ってくれたので、
ちぎって食べてみました。
甘ーい！！
おいしかったです！！！
でも、最後まで噛んでいると、
苦くなるので要注意です。
お手入れされていた方が、
ブレンドして、飲んだら、
おいしいよねぇ」
なんて、お話をしてくれました。
お話を聞きながら、私の頭の中では、
きっと、夏は、アイスにして飲んだら
おいしいだろうなぁ。
なんて、思っていました。
チコリです。
葉っぱは、サラダで食べて、
根は、チコリコーヒーと言って、
ノンカフェインのハーブコーヒーが有名です。
エキナセアです。
花の中心部が盛り上がっているのが特徴です。
受粉しやすいように、
こんな形になったんですかね。
ピンク色の花びらが綺麗でした。
猛暑の中、長居ができませんでしたが、
楽しむことができました。
ハーブティーが飲みたくなりました。
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